FRUITS SÉCHÉS

FRUITS SÉCHÉS

Dried fruits provide you with a valuable, concentrated source of vitamins and minerals. Dried fruits are a good or very good source of dietary fibre, are fat-free (or virtually fat-free) and sodium-free (or virtually sodium-free). 

One portion of dried fruit is about 30g (just over 1oz). Eating dried fruit within the context of a healthy diet such as the Mediterranean diet is a convenient way of getting some of your 5-a-day. Key features of the Mediterranean diet include eating lots of whole grains, vegetables, legumes, nuts, fruit, monounsaturated fats and fish and eating red and processed meats and drinking red wine in moderation.

 

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  • Dates Chopped

    Dates Chopped

    Idéales pour la cuisson de gâteaux, pains et biscuits à l'avoine, et un must pour les entremets maison. Les dattes hachées sont idéales pour ajouter aux salades et aux plats salés comme les tajines.

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  • Dates Pitted

    Dates Pitted

    Notre sélection de grade A ( 70 à 75 fruits par livre (450 g)).Les dattes dénoyautées sont de la variété Sayer orange brun sombre et de taille moyenne Leur douceur est équilibrée par une merveilleuse douceur caramélisée. Parfaites pour la cuisine et la cuisson au four, elles améliorent toutes les recettes dans lesquelles elles sont utilisées. Elles s'associent bien aux noix, au chocolat et aux graines. En savoir plus
    3,19 €
  • Diced Apricots

    Apricots Diced

    Abricots en dés première qualité. Sucrés, acidulés et piquants. En savoir plus
    3,30 €
  • Raisins

    Raisins

    Raisins secs entiers doux et pulpeux avec des profondes de notes de caramel. Gardez-en jalousement dans votre garde-manger pour la cuisson du pain, des gâteaux, des biscuits et des muffins. En savoir plus
    3,58 €
  • Sultanas

    Sultanas

    Sans pépins, les raisins secs sultanines sont succulents et sucrés avec un goût qui rappelle le miel. Les sultanines sont un élément essentiel de votre cuisine si vous faites des gâteaux ou du pain maison. Excellents dans les plats salés tels que les currys, tajines et couscous.

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    3,58 €
  • Flame Raisins

    Flame Raisins

    Raisins secs flame du Chili, doux, sans pépins et charnus. Confèrent une splendide douceur et une profondeur aux plats végétariens et aux recettes orientales comme les tajines.

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    4,13 €
  • Golden Raisins

    Golden Raisins

    De couleur ambrée avec une saveur naturellement douce et fruitée nos raisins secs dorés jumbo sont parfaits pour les biscuits, cakes, gâteaux aux fruits et les recettes de pain, ou vous pouvez les ajouter à des salades et des plats de riz ou bourrer pour un accent coloré plein de saveur. En savoir plus
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  • Pitted Prunes

    Pitted Prunes

    Pruneaux noirs doux entiers dénoyautés. Un fruit très polyvalent dans les plats sucrés et salés. Pochez les pruneaux dénoyautés doucement et ajoutez-les à vos recettes pour augmenter leur teneur en fibres. En savoir plus
    4,95 €
  • Cherries Glace

    Cherries Glace

    Cerises entières, rouges, charnues et sucrées confites. En savoir plus
    4,95 €
  • Cranberries Sliced

    Cranberries Sliced

    Les canneberges en tranches séchées et infusées dans du jus d’ananas sont excellentes pour la cuisson des gâteaux, le confit de canneberge et pour les desserts et biscuits sablés.

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