FRUITS SÉCHÉS

FRUITS SÉCHÉS

Dried fruits provide you with a valuable, concentrated source of vitamins and minerals. Dried fruits are a good or very good source of dietary fibre, are fat-free (or virtually fat-free) and sodium-free (or virtually sodium-free). 

One portion of dried fruit is about 30g (just over 1oz). Eating dried fruit within the context of a healthy diet such as the Mediterranean diet is a convenient way of getting some of your 5-a-day. Key features of the Mediterranean diet include eating lots of whole grains, vegetables, legumes, nuts, fruit, monounsaturated fats and fish and eating red and processed meats and drinking red wine in moderation.

 

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  • Dates Pitted

    Dates Pitted

    Notre sélection de grade A ( 70 à 75 fruits par livre (450 g)).Les dattes dénoyautées sont de la variété Sayer orange brun sombre et de taille moyenne Leur douceur est équilibrée par une merveilleuse douceur caramélisée. Parfaites pour la cuisine et la cuisson au four, elles améliorent toutes les recettes dans lesquelles elles sont utilisées. Elles s'associent bien aux noix, au chocolat et aux graines. En savoir plus
    1,77 €
  • Mixed Peel

    Mixed Peel

    Notre mélange de zestes se compose de zestes d'orange et de citron en dés confits. Vibrante et piquante avec un excellent goût d'agrumes, le mélange de zestes est essentiel pour les gâteaux aux fruits et les puddings, bon nombre de desserts, de biscuits et de petits pains. En savoir plus
    2,24 €
  • Vine Fruit

    Vine Fruit

    Un mélange de sultanines, raisins secs, raisins de Corinthe pulpeux de première qualité Le mélange de fruits de la vigne est une provision essentielle de garde-manger pour pâtissiers et fabricants de biscuits. Les fruits de la vigne sont également excellents dans les plats du Moyen-Orient tels que le couscous et les tajines. En savoir plus
    2,30 €
  • Dates Deglet Nour

    Dates Deglet Nour

    Les dattes deglet nour sont connues comme les reines des dattes. Elles sont délicieusement succulente set naturellement sucrées. En savoir plus
    2,53 €
  • Dates Chopped

    Dates Chopped

    Idéales pour la cuisson de gâteaux, pains et biscuits à l'avoine, et un must pour les entremets maison. Les dattes hachées sont idéales pour ajouter aux salades et aux plats salés comme les tajines.

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    2,59 €
  • Golden Raisins

    Golden Raisins

    De couleur ambrée avec une saveur naturellement douce et fruitée nos raisins secs dorés jumbo sont parfaits pour les biscuits, cakes, gâteaux aux fruits et les recettes de pain, ou vous pouvez les ajouter à des salades et des plats de riz ou bourrer pour un accent coloré plein de saveur. En savoir plus
    2,65 €
  • Diced Apricots

    Diced Apricots

    Abricots en dés première qualité. Sucrés, acidulés et piquants. En savoir plus
    2,77 €
  • Cranberries Sliced

    Cranberries Sliced

    Les canneberges en tranches séchées et infusées dans du jus d’ananas sont excellentes pour la cuisson des gâteaux, le confit de canneberge et pour les desserts et biscuits sablés.

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    2,95 €
  • Prunes D' Agen

    Prunes D' Agen

    Pruneaux doux et entiers à peau noire, non dénoyautés. Nos gros pruneaux d'Agen sont une addition polyvalente aussi bien pour vos plats sucrés que salés.

    En savoir plus
    2,95 €
  • Pitted Prunes

    Pitted Prunes

    Pruneaux noirs doux entiers dénoyautés. Un fruit très polyvalent dans les plats sucrés et salés. Pochez les pruneaux dénoyautés doucement et ajoutez-les à vos recettes pour augmenter leur teneur en fibres. En savoir plus
    2,95 €

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